あのシェフのNo.38 vol.2 匠 秀げつ 第2回目にご登場いただくのは、和食の料理人である『匠 秀げつ』の黒田 眞樹さんです。 ※本記事は2020年11月中旬に取材したもので、新型コロナウイル... もっと読む
あのシェフのNo.38 vol.1 ITALIAN STAND GiGLiO(ジリオ) 記念すべき第1回目にご登場いただくのは、 『ITALIAN STAND GiGLiO(ジリオ)』の富松 愛シェフとソムリエールの安藤 梨乃さんです... もっと読む